Характеристики Apach LBV10UWH
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV10UWH представляет собой профессиональное холодильное оборудование для использования на предприятиях пищевой промышленности, торговли, в заведениях общепита. С его помощью можно быстро готовить продукты к длительному хранению без ухудшения их качества и питательных свойств.
Особенности
Устройство обладает стальным нержавеющим корпусом прямоугольной формы и установлено на регулируемых ножках, дающих устойчивость при напольном монтаже. В верхней части корпуса находится изолированная рабочая камера с внутренней обшивкой из стали. В камере установлены 10 пар направляющих для поддонов с пищей. Камера закрывается распашной дверцей с магнитным уплотнителем, прочной вертикальной ручкой и системой защиты от конденсата. На лицевой части дверцы расположен электронный блок управления сенсорного типа. Шкаф питается от сети 380 В. Охлаждение происходит за счет встроенного в нижнюю часть корпуса малошумного компрессора ASPERA.
Достоинства
- Многофункциональность (режимы заморозки, охлаждения, хранения, расстойки и остановки брожения теста, мороженого, шоколада).
- Авторазморозка горячим газом.
- Динамический контроль температуры (термощуп), влажности, интенсивности вентилирования.
Шкаф шоковой заморозки Apach LBV10UWH купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru