Характеристики Apach LBV20URH Power
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV20URH Power относится к профессиональному холодильному оборудованию, которым комплектуются кухни заведений общепита, торговли, предприятия пищевой промышленности. Кроме быстрой заморозки, устройство предназначено для охлаждения и хранения продуктов, расстойки и остановки брожения теста, приготовления шоколада и мороженого.
Особенности
Шкаф имеет нержавеющий стальной корпус прямоугольной формы, установленный для устойчивости на регулируемых ножках. Рабочая камера располагается вверху корпуса, имеет слой изоляции и внутреннюю стальную обшивку. В ней предусмотрен комплект направляющих для установки 10 гастроемкостей размером GN2/1. На фронтальной стороне корпуса расположена панель сенсорного управления с цифровым экраном. Рядом находится распашная дверь с магнитным уплотнителем, вертикальной ручкой и системой защиты от конденсата. Шкаф подключается к сети напряжением 380 В. Он не комплектуется агрегатом, в его качестве рекомендуется использовать малошумные экономичные компрессоры ТМ ASPERA.
Достоинства
- Мультифункциональность.
- Контроль параметров в динамике.
- Авторазморозка горячим газом.
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV20URH Power купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru