Характеристики Gemlux SL-WOK03
Сковорода вок Gemlux SL-WOK03 относится к профессиональному кухонному оборудованию и подойдет для заведений общественного питания, подающих блюда восточной кухни. Придя из Китая, глубокие широкие сковороды с округлой формой прижились во всем мире и используются для быстрой обжарки в масле мяса, рыбы, овощей. Жарка производится при высокой температуре и постоянном помешивании. Блюда при этом получаются одновременно сочными и хрустящими.
Особенности
Вок-сковорода имеет классическую расширяющуюся кверху округлую форму с выпуклым дном, которая изначально рассчитана для готовки на дровах на открытом огне. Данная модель может применяться и для индукционных печей Gemlux, имеющих специальную вогнутую конфорку. Корпус сковороды выполнен из углеродистой стали. На нем установлены две ручки в виде ушек, прикрепленные к корпусу 4-мя заклепками каждая.
Достоинства
- Диаметр 450 мм, высота 150 мм.
- Применяется для специальных индукционных печей.
- Идеальна для профессиональной и домашней готовки.
Сковорода WOK Gemlux SL-WOK03 купить с гарантией в Москве по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru