Характеристики Viatto VA-WM4D
Профессиональная вафельница Viatto VA WM4D – устройство для приготовления ароматных пышных бельгийских вафель. Такую модель можно купить для кафе, ресторана, кофейни, уличной торговой точки или другого заведения общепита, поскольку она рассчитана на интенсивную нагрузку и длительную эксплуатацию.
Конструкция электровафельницы включает в себя удобную панель управления с цифровым дисплеем. Поверхности для жарки изготовлены из прочного алюминия с антипригарным покрытием. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, которая отличается устойчивостью к коррозии, и прочного пластика. Выбирая эту модель, вы приобретаете надежное и долговечное устройство для приготовления вафель.
Комплект поставки
Вафельница модели Viatto VA-WM4D.
Особенности модели
- 4 режима готовки: классические, бельгийские, пахтовые и шоколадные вафли. Такой функционал делает покупку Viatto VA-WM4D отличным решением для профессиональной кухни.
- Имеется пользовательский режим.
- 7 различных степеней прожарки вафель.
- Возможность выбирать нужную текстуру: равномерная прожарка вафель или мягкая середина и хрустящая корочка.
Вафельница Viatto VA-WM4D купить с гарантией в Москве по цене 8 398 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
В кофейню когда решила обновить меню заказала такую модель вафельницы. Гости в восторге от новой позиции. Пока в меню появились бельгийские вафли с разным наполнением, но вафельница оснащена плюсом еще 3 программами приготовления. Бельгийские вафли получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи, отлично прожариваются и не подгорают за счет антипригарного покрытия жарочной поверхности.
Вафли в этой вафельнице получаются всегда румяные, равномерно пропеченные и безумно вкусные. Перепробовали много рецептов. Есть антипригарное покрытие, ЖК дисплей, регулировка степени прожарки. Своих денег стоит 100%.
Десерты для продажи в своих кофейнях всегда заказывала в кондитерских, но недавно решила организовать самостоятельное производство. Решила начать пока что с вафель с разными наполнителями и топпингами, для чего и купила на кухню вафельницу Viatto VA-WM4D. После двух недель использования могу сказать, что аппарат полностью устраивает. Автоматика позволяет поддерживать заданный температурный режим. Широкий диапазон рабочего режима 160-210°C позволил нам немного поэкспериментировать при выборе оптимальной прожарки вафель. Антипригарное покрытие полностью оправдывает свое название. Вафли стали дольно популярным блюдом у моих клиентов. Думаю, что возьму такую же модель для своей другой кофейни.